会議用・リモート会議用弁当 『炭一人』
野菜が採れるお弁当!とにかくお米が美味しいお弁当!店主やがみが作る自家製の麹・仙台味噌・生姜焼きだれ・西京味噌の『漬けだれ』で48時間低温熟成。炭火焼で余計な脂を落とし冷めても旨味と香りが残されとにかくごはんが進みます。宅配弁当・ロケ弁当・会議用のお弁当に。がつりカフェ弁!がっつりお米!がっつりお魚!がっつりお肉!見た目良し・味よし・コスト良しのお弁当を是非ご賞味ください。
おべんとうキッチンの宅配可能な『ごちそう弁当』
おもてなし、法要、行楽、ビジネス
No.12 しきおり 生姜焼幕の内弁当 1080円
炙りサラダ・茹でたまご・豆腐磯部揚げ・塩麴唐揚げ
W172 ×D116 × H70mm
No.13 しきおり 塩麴漬け鶏幕の内弁当 1080円
炙りサラダ・茹でたまご・豆腐磯部揚げ・塩麴唐揚げ
W172 ×D116 × H70mm
No.14 しきおり炭火焼和牛幕の内弁当 1200円
炙りサラダ・茹でたまご・豆腐磯部揚げ・塩麴唐揚げ
W172 ×D116 × H70mm
No.15 しきおり炭火焼銀むつ幕の内弁当 1200円
炙りサラダ・茹でたまご・豆腐磯部揚げ・塩麴唐揚げ
W172 ×D116 × H70mm
二段幕の内弁当
二段幕の内弁当 2160円~
・はみだしカルビ・あきたこまち200g・ゆで卵・焼き野菜サラダ・甘酢あんかけ醤油麴唐揚げ・豆腐の磯部揚げ・特性ザクザクゴマドレッシング
高級感ある木の容器の2段弁当です。すべて当店自慢の『はみ出しカルビ』がごはんの上に乗ってます。
■(本体)幅×奥行×高さ(mm):121 ×121 × 43 mm
■材質:本体/木(ファルカタ材)
No.16 和牛はみだしカルビ二段幕の内弁当
黒毛和牛『リブロース』を使用したカルビです。容器からはみ出る大きさのカルビを無理やりごはんの上に乗せてます。やわらかく脂ののった和牛カルビを是非ご賞味ください。
2160円
No.17 和牛はみだしカルビ&厚切りローストビーフ二段幕の内弁当
和牛はみ出しカルビと国産A3ランク以上の和牛を使用したローストビーフ。和牛ならではの柔らかさで厚切りを実現。自家製のタレに漬け込んだローストビーフをご堪能ください。
2500円
No.18 和牛はみだしカルビ&銀むつ二段幕の内弁当
黒毛和牛『リブロース』を使用したカルビです。48時間、自自家製の仙台味噌で漬け込んだ銀むつを炭火焼いたしました。濃厚な味わいの銀むつと脂ののった柔らかカルビをお楽しみください。
2500円
No.19 和牛はみだしカルビ&和牛サーロイン二段幕の内弁当
1推しのはみ出しカルビとA3ランク以上の国産黒毛和牛のサーロインステーキのお弁当です。塩とわさびでお召し上がりください。
3000円
No.20 炭火焼和牛三種のご馳走二段弁当
はみ出しカルビとA4ランク以上黒毛和牛の厚切りローストビーフとサーロインステーキの3種和牛の入った特別なお弁当です。3つの部位をそれぞれ最適に調理した『ご馳走』をご堪能ください。
3500円
秋田県南秋田郡大潟村の『大潟村あきたこまち生産者協会』様より頂いている『あきたこまち一等米』を使用。大潟村は、かつて日本で2番目に大きな湖だった八郎潟を干拓して誕生しました。干拓により湖底から誕生した新生の大地は蓄積された魚介類や海藻類が生んだミネラルを豊富に含んでおり、大潟村の自然はあきたこまちに豊かな風味を与え、良質なおいしさを生み出します。甘みや旨みを持ちながらも、香りも良く、粘りもありモチモチとした食感、他のお米よりも水分含有量が多いのも特徴で、炊き立てはもちろんアミロペクチンやアミロースといったデンプン質がバランスよく含まれているため、冷めてもごはんが硬くなりにくく、おいしさが長持ちします。食味ランキング最上位を示す「特A」ランクを平成24年から連続して獲得しているお米です。
※2024年8月現在、全国的な米不足のためあきたこまちを使用することが出来ない状況です。米不足解消後、早期に使用できるおように努めます。
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